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沈家门大排档“鸟枪换炮”
沈家门大排档“鸟枪换炮”
作者:
龚玉和
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
大排档
特色景观
舟山
渔港
海鲜
旅游
香味
摘要:
有“中国第一渔港”之称的舟山沈家门,一向以“海鲜大排档”而闻名于世。笔者每次到舟山旅游.导游总会安排一个例行节目,到沈家门吃一趟名扬全国的海边大排档。日暮黄昏之时.渔港沿岸灯火辉煌,行人熙熙攘攘.锅碗叮当,此起彼伏.好不热闹,甚至空气中也渗透着海鲜的香味,大排档已经成为海天佛国旅游的一道特色景观。
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文献信息
篇名
沈家门大排档“鸟枪换炮”
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
大排档
特色景观
舟山
渔港
海鲜
旅游
香味
年,卷(期)
2010,(12)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
73
页数
1页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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大排档
特色景观
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海鲜
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研究来源
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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