火热夏天,全球火辣之旅

• 来源期刊: 课堂内外(初中版)
• 学科: 教育
• 关键词: 辣酱 搭配 牛肉 墨西哥 红辣椒 阿根廷人 全球
• 年，卷（期）: 2010,（Z1）
• 页码范围: 116-117
• 页数: 2页
• 分类号: G634.98
• 语种: 中文

摘要

有一件怪事,越是在夏天热到极致时,人们越是喜欢挑战高难度,吃火辣辣的东西,让热量来得更猛烈些.或许,那样才够酣畅淋漓吧!说到火辣食品,在咱们中国,可能得数重庆和湖南为最,重庆是麻辣鲜香,湖南则是纯辣.四川火锅、湖南辣子鸡都是十分有名的辣菜系.辣味起源于美洲,光大于亚洲.中国,马来西亚和印度风味的各种香辣美食,像水煮鱼、香辣蟹、鸡蒂卡马沙拉、汤姆荫汤等,都是辛辣食物爱好者的最爱.不过,除了这些地方,在全世界,还有哪些火辣特产值得我们去品尝呢?在40℃高温里,就让我们开启火辣之旅,周游全世界吧!