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摘要:
探讨了三聚氰胺的毒性和对人体的影响,以高效液相色谱法(HPLC)对乳制品中三聚氰胺进行实验检测研究.
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文献信息
篇名 三聚氰胺毒性、毒理及其检测研究
来源期刊 河南化工 学科 化学
关键词 三聚氰胺 毒性 毒理 检测
年,卷(期) 2010,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-41
页数 分类号 O651
字数 2619字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-3467.2010.22.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 程惠明 9 29 2.0 5.0
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2019(4)
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研究主题发展历程
节点文献
三聚氰胺
毒性
毒理
检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南化工
月刊
1003-3467
41-1093/TQ
大16开
郑州市建设东路37号
36-206
1975
chi
出版文献量(篇)
7385
总下载数(次)
25
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