干邑,激情燃烧500年

• 作者: Yoshi 三木
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 干邑 蒸馏酒 酿酒师 橡木桶 令酒 生命之水 果味 酒精度 陈化时间 蒸馏过程
• 年，卷（期）: txms_2010,（10）
• 页码范围: 130-133
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

仅有三万人栖息的干邑小镇,因为制造世界最佳的蒸馏酒品已成为法国最著名的城镇。这些世界级的酒庄虽然其貌不扬,但却用独有的干邑香味,谱写了一段燃烧500年的干邑传奇。