产褥期饮食习惯、影响因素与健康关系的研究

• 作者: 孙秀发 崔艳杰 毛丽梅
• 来源期刊: 实用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 产褥期 饮食习惯 影响因素 健康
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 440-442
• 页数: 3页
• 分类号: R714.6
• 字数: 2685字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2010.03.008

摘要

目的 了解农村妇女产褥期饮食习惯的现状、影响因素及其与健康的关系,探讨现代妇女科学的产褥期饮食方式和保健模式. 方法 以回顾性问卷调查的形式入户调查. 结果 产褥期存在着多种饮食禁忌及膳食结构不合理现象(鸡蛋、红糖的摄入量过多,而奶类、水果、内脏的摄入量不足).禁忌的原因主要为传统习惯.产褥期疾病的保护因素包括:奶类、水果、蔬菜、内脏、豆类的摄入量及经济、文化等.危险因素包括父母和公婆的饮食观点、食物禁忌等.结论 应在农村广泛开展健康教育,纠正错误的传统习俗和观念,加强营养方面的科学指导,形成现代妇女科学的产褥期饮食习惯,促进妇女健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀发	华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系	117	1025	18.0	25.0
2	毛丽梅	华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系	31	344	12.0	17.0