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摘要:
[目的]比较采用挥发性硫化物(volatile sulfur compounds,VSCs)检测仪和嗅觉测量两种方法测量试验性口臭结果的相关性. [方法]36名健康自愿者含漱自制的"12臭造模液" (主要成分为VSCs)后,先后进行嗅觉测量和口腔VSCs检测.之后每隔1周重复上述试验1次,共测试4次.Spearman相关性检验2种方法测试口臭结果的相关性. [结果]4次测试的12腔VSCs体积分数(ppb)平均分别为688、662、684和602,VAS值平均分别为6.64、6.58、6.58和6.36.4次测试的口腔VSCs体积分数和嗅觉测量VAS值结果的相关系数r分别为0.845、0.769、0.602和0.696,统计学检验的P值均为0.000,提示2种测试方法测得的结果存在正相关关系. [结论]VSCs检测仪可以作为嗅觉测量的辅助手段,在后续的口臭肪治相关产品开发时评估口臭改善状况的客观指标之用.
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文献信息
篇名 挥发性硫化物检测仪和嗅觉测量口臭的相关性
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 口臭 感官测量 挥发性硫化物 硫化物检测仪
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目 实验技术及其应用
研究方向 页码范围 1925-1927
页数 分类号 R781.9
字数 语种 中文
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1 黄苑玲 2 1 1.0 1.0
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感官测量
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现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
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