"看天吃饭"益健康

• 作者: 韦公远
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 中医论饮食
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

传统中医十分重视天气、气候与人体健康的关系.<黄帝内经>告诉我们:凡是干燥的天气,容易伤肾脏,偏热偏寒的天气容易伤心肺;多风和大风天气容易伤肝脏;寒湿或湿热天气则易伤脾胃.同时,中医养生理论认为,调节饮食,适应四时气候之变化,能有效地保养身体,防御疾病的侵害.一年四季,天气、气候不同,饮食也须有所差异.<饮膳正要>日:"春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气爽,宜食麻以润其燥,冬气寒,宜食黍以热性治其寒."