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摘要:
目的 科学评价嘉禾县居民食用碘盐监测结果,全面、准确掌握居民食用碘盐质量,及时发现问题并采取相应的干预措施,保证居民食用合格碘盐.方法 按照<全国碘盐监测方案>和<湖南省碘盐监测方案>要求,每年抽取9个乡镇36个行政村开展居民户碘盐常规监测工作.结果 嘉禾县2001-2007年共采集2 039份居民食用盐样进行含碘定量检测分析,其中非碘盐14份、不合格碘盐81份、合格碘盐1 944份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分别为99.31%、96.00%、95.34%.结论 嘉禾县居民食用盐加碘情况总体保持良好,食用盐碘营养水平处于适宜范围,消除碘缺乏病目标得到持续巩固.但非碘盐、走私盐还存在一定的市场空间,政府及有关职能部门还需进一步加强组织,加大非碘盐、走私盐的打击力度,以确保居民食用碘盐质量.
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 嘉禾县2001-2007年居民食用碘盐监测结果分析
来源期刊 实用预防医学 学科 医学
关键词 居民 碘盐 监测
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 2431-2432
页数 分类号 R151.4
字数 1541字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3110.2010.12.034
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研究主题发展历程
节点文献
居民
碘盐
监测
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实用预防医学
月刊
1006-3110
43-1223/R
大16开
长沙市芙蓉中路一段450号
42-192
1994
chi
出版文献量(篇)
13616
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21
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74978
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