北京市顺义区农村4～12月龄婴幼儿营养素补充剂现状调查

• 作者: 孙雪媛 李永进 梁和平 王瑞霞 甄国新 陈东宛 黄晓凤
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 营养素补充剂 婴幼儿 膳食 维生素A 维生素D 钙
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 所属期刊栏目: 流行病学与预防保健
• 页码范围: 1247-1249
• 分类号: R181.3
• 语种: 中文

摘要

目的 了解北京市顺义区农村4～12月龄婴儿营养素补充剂现状.方法 采用现场问卷调查的方法,对通过整群随机抽样方法获得的137名4～12月龄婴幼儿主要喂养人进行补充营养剂摄入情况的调查.结果 营养素补充剂添加率为89.1%,主要添加的营养素为维生素A、维生素D、钙,添加率分别为83.2%、83.2%、78.1%.4～9月龄的婴幼儿维生素A、维生素D、钙营养素补充剂的添加率均低于10～12月龄的婴幼儿,且差异具有统计学意义(维生素A、D χ2=4.410,P=0.036;钙χ2=5.253,P=0.022).101名4～9月龄婴幼儿维生素A、维生素D、钙营养素平均每人每日的添加量为348、9.7 μg、91 mg,达到了中国居民膳食营养参考摄入量(DRIS)的87.0%、97.0%、22.0%;36名10～12月龄婴幼儿维生素A、维生素D、钙营养素平均每人每日的添加量为540、8.8 μg、138 mg,达到DRIS的108.0%、88.0%、23.0%.主要喂养人对营养补充的认知水平与是否补充维生素A、D、钙的差异具有统计学意义(维生素A、维生素Dt=-4.076,P=0.000;钙t=-3.750,P=0.000).结论 顺义区137名4～12月龄婴幼儿营养素补充剂添加不均衡,维生素A平均水均超过DRIS,钙平均水平低于DRIS.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甄国新		65	215	7.0	12.0
2	梁和平		32	152	7.0	11.0
3	黄晓凤		19	116	5.0	10.0
4	孙雪媛		17	91	4.0	9.0
5	王瑞霞		26	78	5.0	8.0
6	李永进		43	153	7.0	9.0
7	陈东宛		47	163	7.0	10.0