宣肺化痰说芥菜

• 作者: 徐传宏
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 蔬菜与水果
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

芥菜在我国蔬菜食用中占有重要地位,自古就有"菜重姜芥"之说.劳动人民终日在露天中辛勤劳作,风吹雨淋难免要遭遇风寒,经常吃些姜芥等辛温蔬菜,能祛风散寒,以避免发生时令疾病."辛甘而温.御风湿,根味尤美;补元阳,利肺豁痰,和中通窍,腌食更胜."