草苁蓉环烯醚萜对肝癌前病变大鼠血清标志酶及抗氧化活性的影响

• 作者: 全吉淑 周微 尹学哲 李天 汪霞
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 草苁蓉 环烯醚萜 肝 癌前病变 抗氧化
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 242-245
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

探讨草苁蓉环烯醚萜(IGBR)对二乙基亚硝胺(DEN)诱发的肝癌前病变大鼠血清标志酶及抗氧化活力的影响.按改良的Solt-Faber氏方法复制大鼠肝癌前病变模型,用IGBR饲养大鼠6周后,ELISA法测定血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α),比色法测定γ-谷酰胺转肽酶(γ-GT)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性及丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)含量.结果表明,IGBR降低肝癌前病变大鼠血清γ-GT、GST、ALT、AST活性,升高血清SOD、CAT、GSH-PX活性和降低MDA水平.同时,IGBR增高血清NO水平,但对血清TNF-α水平没有显著影响.提示,IGBR具有明显的抗致癌作用,其作用机制可能是通过增高抗氧化活性来实现的.IGBR对肿瘤免疫的影响需进一步探讨.