浅析物价上涨对大学食堂冲击的应对策略

• 作者: 孙艳红
• 来源期刊: 科园月刊
• 学科: 教育
• 关键词: 物价上涨 高校食堂 政府补贴 成本核算
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 136-137
• 分类号: G48
• 字数: 2040字
• 语种: 中文

摘要

物价的上涨,给当前高校伙食部门的正常经营带来影响,有不少高校伙食部门甚至还出现了亏损现象,高校伙食工作者由此再次被推举到了峰头浪尖的位置.这就需要政府的补贴参与和食堂成本核算!

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙艳红		4	9	2.0	3.0