富硒农产品开发现状与发展对策

• 作者: 余云飞 许学宏 邵劲松 高芹
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒农产品 开发 现状 对策
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 311-313
• 页数: 3页
• 分类号: S38
• 字数: 3808字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2010.01.123

摘要

阐述了硒元素功能与研究过程,分析了富硒农产品的开发意义、发展趋势、存在的问题,并对江苏省富硒农产品开发提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余云飞		7	135	5.0	7.0
2	许学宏		16	353	8.0	16.0
3	高芹		4	65	3.0	4.0
4	邵劲松		6	95	4.0	6.0