红酵母原生质体制备和再生条件研究

• 作者: 周乃东 苏龙 詹萍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 红酵母 原生质体制备 原生质体再生
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 农业生物技术
• 页码范围: 1154-1155,1172
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.03.022

摘要

[目的]初步探讨红酵母原生质体制备和再生的条件.[方法]以红酵母为试材,研究渗透压稳定剂pH值、酶浓度、酶解时间、预处理时间4个因素对红酵母原生质体制备率和再生率的影响.[结果]pH值在6.5～7.0,原生质体的制备率和再生率随着渗透压稳定剂pH值的升高而上升.当酶浓度从0.2%上升到1.0%时,原生质体制备率上升较快,而原生质体再生率下降较慢.随着酶解时间的增加,原生质体的制备率逐渐增加,而原生质体的再生率逐渐下降.在5～15 min,原生质体制备率和再生率均随着预处理的时间的增加而降低.[结论]当渗透压稳定剂pH值为7.0,蜗牛酶酶浓度为1.0%,酶解时间为60 min,预处理时间为5 min时,原生质体的制备率和再生率能分别达到较高的值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏龙	玉林师范学院化学与生物系	33	184	8.0	12.0
2	詹萍	玉林师范学院化学与生物系	34	184	8.0	12.0
3	周乃东	玉林师范学院化学与生物系	1	11	1.0	1.0