青霉素菌渣残留降解物的蓄积毒性研究

• 作者: 乔健 吴淑琴 孙全文 张丹参 李凤学 薛桂平
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 青霉素菌渣降解物 小鼠 亚急性毒性 病理学
• 年，卷（期）: 2010,（13）
• 所属期刊栏目: 动物与饲料科学
• 页码范围: 6731-6734
• 分类号: TQ465.1
• 字数: 3014字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.13.048

摘要

[目的] 初步研究青霉素菌渣残留降解物的蓄积毒性,进而探讨其是否具备作为蛋白饲料投入养殖业开发利用的条件.[方法] 通过小鼠亚急性毒性试验,饲喂小鼠不同剂量的青霉素菌渣降解物(3%和6%)连续观察15周,记录每周小白鼠的体重和死亡情况;试验结束后抽样处死,取血测动物肝、肾功能,取心、肝、脾、肾称重,并在光镜下对肝、肾组织做病理学观察.[结果] 试验组小白鼠体重、死亡率及肝、肾功能在15周内和对照组差异均不显著(P>0.05).低剂量组可见肝细胞、肾小管上皮细胞核有碎裂,少数肝、肾细胞有轻度水肿;高剂量组可见小白鼠肝组织中细胞核碎裂并有脂肪滴,多数肝细胞水肿,只有少数肝细胞无明显改变;肾脏可见门管区炎性细胞浸润,肾小管上皮细胞水肿、坏死.[结论] 该实验条件下青霉素菌渣降解物对小鼠器官的实质细胞有轻度的毒性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔健	中国农业大学动物医学院	113	566	13.0	18.0
2	张丹参		125	1600	21.0	32.0
3	孙全文	中国农业大学动物医学院	2	3	1.0	1.0
7	薛桂平		2	3	1.0	1.0
8	李凤学		12	50	4.0	6.0
9	吴淑琴		35	182	7.0	12.0