2010年松江区食盐销售情况调查分析

• 作者: 姚彩红 姚春霞 田柏祥 蔡蓉 邹美凤
• 来源期刊: 中外健康文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 食盐 销售 碘盐 无碘盐
• 年，卷（期）: 2010,（35）
• 页码范围: 191-192
• 分类号: R195
• 字数: 1727字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5085.2010.35.160

摘要

目的 为了解本地区食盐销售情况及碘的摄入要科学合理为原则,而开展此项调查工作.方法 采用多阶段分层整群随机抽样的方法,于2010年3月抽取了9个镇(街道)共90个销售店,进行食盐销售情况调查.结果 我区所销售的食用盐以碘盐为主,而且碘盐品种丰富,品牌集中,价格稳定,市场供应充足.结论 松江地区食用盐销售情况良好,应增加非碘盐的销售点,满足不同人群的需求,同时要加强居民碘营养知识的宣教,正确引导居民的选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚彩红		6	9	2.0	3.0
2	田柏祥		6	9	2.0	3.0
3	姚春霞		20	16	2.0	3.0
4	邹美凤		6	8	2.0	2.0
5	蔡蓉		1	0	0.0	0.0