中国进入食品行业科普时代

• 作者: 王城
• 来源期刊: 乳品与人类
• 学科: 工学
• 关键词: 中国食品科学技术学会 科普工作 食品行业 食品安全 专家委员会 合作意向书 少年儿童 食品科技
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 乳业透视
• 页码范围: 30-33
• 分类号: TS201.6
• 字数: 5382字
• 语种: 中文

摘要

11月1日，中国食品科学技术学会与全国青少年儿童食品安全行动领导小组在京宣布，推三举措全面启动食品安全公众科普工作。中国食品科学技术学会科普工作专家委员会宣布成立；“中国食品科普网”启动；中国食品科学技术学会与美国食品科技学会签署“食品科普资源合作意向书”。