从有啥喂啥到吃啥种啥——中国奶业协会名誉会长刘成果谈农区种草养牛

• 作者: 燕玉海
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2011,（20）
• 所属期刊栏目: 市场纵横
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

2010年12月,针对牛奶优质安全生产问题,中国畜牧业协会草业分会组织国内草业相关领域的院士、专家、学者向国务院提交了一份"关于大力推进苜蓿产业发展"的建议书,得到温家宝总理和国务院的高度重视.温家宝总理批示:"要彻底解决牛奶质量安全问题,必须从发展优质饲草产业抓起."日前,在第四届中国苜蓿发展大会召开期间,农业部原副部长、中国奶业协会名誉会长刘成果畅谈以苜蓿为代表的优质饲草与奶牛健康生长、牛奶品质、食品安全的关系.他指出,苜蓿作为家畜饲料,适口性好,消化率高,蛋白质量多质优,维生素和矿物质含量丰富,有利于牲畜营养平衡、肌体健康和增加畜产品产量并改善品质,可以不断满足人们在量和质方面日益提高的需求.