原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
根据乳品生产过程中乳品快速冷却的需要和乳品冷水冷却系统的工作原理,在乳品冷却工艺中应用先进的电子测控技术和控制阀件自动控制氨制冷系统满液式壳管蒸发器,可快速精确地调节冷水温度,使氨系统安全可靠地运行.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 乳品冷却工艺中自动控制氨用满液式蒸发器的应用
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 乳品冷却 满液式蒸发器 自动控制 PM3恒压主阀
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 加工研究
研究方向 页码范围 39-42
页数 分类号 TS252.4
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2011.05.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐锡春 4 18 2.0 4.0
2 杨寿发 2 11 2.0 2.0
3 蔡馨馨 1 2 1.0 1.0
传播情况
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
乳品冷却
满液式蒸发器
自动控制
PM3恒压主阀
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导