篇名 | Pomegranate (Punica granatum L.) Peel Extract as a Source of Natural Antioxidant | ||
来源期刊 | 食品科学与工程:英文版(2159-5828) | 学科 | 工学 |
关键词 | 天然抗氧化剂 甲醇提取物 石榴 个人防护装备 二丁基羟基甲苯 丁基羟基茴香醚 酚类化合物 剥离 | ||
年,卷(期) | 2011,(3) | 所属期刊栏目 | |
研究方向 | 页码范围 | 171-182 | |
页数 | 12页 | 分类号 | TS202.3 |
字数 | 语种 | ||
DOI |