玉米秸秆酶解条件优化

• 作者: 张万忠 杜金峰 王云山 苏志国
• 来源期刊: 大连工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米秸秆 纤维素酶 酶解率
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 轻工与化学工程
• 页码范围: 436-439
• 分类号: TS210.9|TK6
• 字数: 2590字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1404.2011.06.013

摘要

考察了玉米秸秆的酶解条件对纤维素酶解率的影响,分析了纤维素酶浓度、温度、pH、酶解时间和固液比对玉米秸秆酶解的影响,比较了分批加酶和分批水解两种方式的玉米秸秆纤维素酶解率.结果表明,采用纤维素酶水解玉米秸秆超细粉,对纤维素的酶解条件进行优化,确定最佳酶解工艺条件为:加酶量30 U/g(对纤维素干重),固液比1∶10,温度55℃,pH4.8,酶解时间48 h；通过分批加酶和分批水解的方式可以提高酶解率,当加酶3次和分批水解3次时,酶解率分别达到了33.42％和27,50％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张万忠	沈阳化工大学环境与生物工程学院	35	226	10.0	13.0
2	王云山	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	51	495	11.0	21.0
3	苏志国	沈阳化工大学环境与生物工程学院	155	1885	23.0	35.0
5	杜金峰	沈阳化工大学环境与生物工程学院	2	18	2.0	2.0