氟对茶树生长、叶片生理生化指标与茶叶品质的影响

• 作者: 吴永胜 唐茜 杜晓 梁琪惠 王春梅 赵先明
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 氟 生理生化指标 生长 品质
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 186-194
• 分类号: S571.01
• 字数: 5965字
• 语种: 中文

摘要

以2个茶树品种为试验材料,通过土壤盆栽试验,研究了土壤添加氟浓度为0～200 mg/kg对茶树生长、叶片生理生化指标与茶叶品质的影响以及茶树的氟累积特性.结果表明,随氟处理浓度增加,茶树的生长、叶绿素合成和光合作用均受到明显抑制;福鼎大白茶的SOD、CAT和POD活性均随氟处理浓度的增加呈先升高后降低趋势,名山白毫的3种酶活性则受到明显抑制.2个品种的新梢中游离氨基酸、儿茶素组分和咖啡碱含量也随施氟浓度的增加总体呈下降趋势,茶叶品质降低,表明氟可能抑制茶树儿茶素的合成代谢和氮素代谢.茶树的氟累积鼍也随着土壤氟水平的增加而增加,且各器官的氟含量(y)与土壤中添加的氟(x)呈显著或极显著线性正相关;茶树的聚氟能力依次为叶片>新梢>枝条>茎>根,叶片是氟累积的主要器官.福鼎大白茶耐氟、抗氟的能力明显强于名山白毫,但氟积累能力则低于名山白毫.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜晓	四川农业大学园艺学院	47	615	16.0	22.0
2	王春梅	四川农业大学园艺学院	12	125	7.0	11.0
3	赵先明		18	116	6.0	10.0
4	唐茜	四川农业大学园艺学院	83	794	17.0	23.0
5	吴永胜	四川农业大学园艺学院	6	77	5.0	6.0
6	梁琪惠	四川农业大学园艺学院	2	26	2.0	2.0