栽培模式对茶树叶片光合生理及茶叶品质的影响

• 作者: 佘诚棋 傅松玲 季琳琳 肖正东 赵康
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培模式 遮光 光合特性 光响应曲线 茶叶品质
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 茶与食品科学
• 页码范围: 934-939
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文

摘要

研究了栽培模式对茶树叶片光合特性、光响应曲线及茶叶品质的影响.结果表明,模式Ⅰ(茶园内板栗株行距4 m×4 m的栽培模式,遮光度为50％～60％)的茶树叶片净光合速率变化呈现单峰型曲线,而模式Ⅲ(纯茶园,遮光度为0)和模式Ⅱ(茶园内板栗株行距4m×8m的栽培模式,遮光度为30 ～ 40％)茶树叶片净光合速率变化呈双峰曲线,有明显的“午休”现象.不同模式内茶树叶片净光合速率的峰值和日均值随着遮光度的增大而降低.模式Ⅱ和模式Ⅰ内茶树叶片光补偿点比模式Ⅲ全光照条件下分别降低了11.95％和27.41％,表明茶树叶片在弱光下可以降低其光补偿点来提高对弱光的利用,用于其自身的正常生长.不同模式内茶芽长、百芽质量均表现为模式Ⅰ＞模式Ⅱ＞模式Ⅲ;模式Ⅰ和模式Ⅱ内茶树叶片氨基酸含量显著高于模式Ⅲ,分别提高了58.14％和36.04％,模式Ⅰ与模式Ⅱ咖啡碱含量分别比模式Ⅲ高31.18％和29.83％;氨基酸、儿茶素及咖啡碱含量均为春季高于夏季.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖正东		83	478	11.0	15.0
2	傅松玲	安徽农业大学林学与园林学院	110	1136	17.0	29.0
3	季琳琳		22	195	7.0	13.0
4	佘诚棋		18	223	8.0	14.0
5	赵康	安徽农业大学林学与园林学院	4	48	3.0	4.0