牛乳腺脂肪合成关键酶基因在乳汁体细胞中的表达研究

• 作者: 朱河水 李宏基 杨国宇 汪新建 王月影 谢佳喜 郭豫杰
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乳汁 体细胞 脂肪合成关键酶基因 RT-PCR
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 遗传繁育
• 页码范围: 1081-1087
• 分类号: S823|Q344.13
• 字数: 4504字
• 语种: 中文

摘要

为了阐明乳脂合成的影响因素及其内在分子机理,为反刍动物原料乳的优化,特别是为乳脂肪的营养调控和遗传改良提供理论依据.本试验以奶牛初乳、常乳和末乳中的乳汁体细胞为研究对象,以看家基因GAPDH为内参,对初乳、常乳和末乳中LPL、CD36、VLDLR、ACSS2、ACSL1、FABP3、ACC、FASN、SCD、ADFP、XDH和BTN1A1 mRNA进行半定量RT-PCR分析.结果发现,LPL、CD36、VLDLR、ACSS2、ACSL1、FABP3、SCD、ADFP、XDH和BTN1Al mRNA在初乳、常乳和末乳中均有表达,而ACC和FASN mRNA只在初乳中表达,常乳和末乳中均不表达；半定量结果表明,与初乳相比,常乳和末乳中LPL、CD36、VLDLR、ACSS2、ACSL1、FABP3、SCD、ADFP、XDH和BTN1Al mRNA转录水平显著降低(P＜0.05),且常乳与末乳间差异不显著(P＞0.05).研究结果提示初乳期乳腺脂肪合成能力明显高于常乳和末乳期乳腺,且脂肪合成关键酶基因的表达与细胞内脂转运和代谢的生理变化有关.