"鸭脖"缔造的商业传奇

• 作者: 恒东
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 2-7
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

鸭脖追踪:精美的传说谈古论今 战国时期,楚王率众征伐,途经汉中,人困马乏.某日,路经一野湖,见群鸭云集飞渡,景象壮观.楚王大喜,令军士捕而食之.不日,余鸭无数,恰军中一人,擅于膳食.教众人用秘方酿制,遂成鸭脖美味,楚王尝之,赞不绝口.