原文服务方: 山西农业大学学报(自然科学版)       
摘要:
为研究微波松散工序工艺参数对叶丝常规化学成分的影响,采用均匀设计方法,对微波功率、加工时间2个工艺参数进行了试验.结果表明,在试验范围内:①还原糖、总氮与工艺参数建立的回归方程显著;总植物碱、氯、钾、总糖与工艺参数建立的回归方程不显著.②微波功率对还原糖和总氮影响显著;对总植物碱、氯、总糖、钾的影响不显著.微波功率和加工时间的交互作用对还原糖影响极显著.
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文献信息
篇名 微波松散设备参数对叶丝常规化学成分的影响
来源期刊 山西农业大学学报(自然科学版) 学科
关键词 微波 工艺参数 化学成分 影响
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 77-79
页数 分类号 TS411
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-8151.2011.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李东亮 川渝中烟工业公司技术研发中心 42 567 13.0 21.0
2 戴亚 川渝中烟工业公司技术研发中心 57 576 13.0 20.0
3 何蓉 川渝中烟工业公司技术研发中心 17 39 3.0 5.0
4 周学政 川渝中烟工业公司技术研发中心 13 83 6.0 8.0
5 张洪波 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
微波
工艺参数
化学成分
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西农业大学学报(自然科学版)
双月刊
1671-8151
14-1306/N
大16开
1957-01-01
chi
出版文献量(篇)
2896
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17521
论文1v1指导