高效液相色谱串联质谱技术在兽药残留检测中的应用进展

• 作者: 包建民 王俊菊 高木珍
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱-质谱联用技术 兽药 残留
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 45-51
• 分类号: S859.84
• 字数: 5773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2011.07.013

摘要

动物源性食品安全已经成为全球性的问题,食品中兽药残留的检测方法也成为国内外学者研究的热点.本文系统综述了近年来高效液相色谱-质谱联用技术( HPLC-LC/MS)在抗生素、抗球虫和激素类药物残留分析中的应用进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高木珍		2	26	2.0	2.0
2	包建民	天津大学药学院	26	161	8.0	11.0
3	王俊菊	天津大学药学院	4	40	3.0	4.0