从三高陨落看二三线乳企的生存与发展

• 作者: 王哲
• 来源期刊: 乳品与人类
• 学科: 经济
• 关键词: 乳品行业 陨落 发酵奶制品 企业发展 生存现状 乳业 西部 销售额
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 市场观察
• 页码范围: 42-46
• 分类号: F426.82
• 字数: 4264字
• 语种: 中文

摘要

2000年,在蒙牛和伊利等乳品企业发展得如日中天、到处跑马圈地的时候,三高乳业在我国西部重庆在刚刚成立。虽然其领导团队在乳品行业名不经传,但其一出手就显示了不同凡响,凭借着益生奶酪的面世迅速在市场上掀起一场乳业新革命。2005年,三高乳业实现产值一亿元,销售额1.2亿元,逐渐发展成为西部乳业的巨头,其明星产品益生菌发酵奶制品也在市场上深受消费者喜爱。然后令人遗憾和大跌眼镜的是,时隔5年,谁也没想到曾经演绎着西部乳业辉煌传奇的三高乳业竟走向退市境地,这不禁让我们为中国民营乳业捏一把汗,其没落不仅折射出中国民营乳业的生存现状,也让我们反思众多中国民营乳业命途多舛背后隐藏的玄机。