常吃大蒜能健身

• 作者: 颜士州
• 来源期刊: 农家顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜 降低胆固醇 健身 冠状动脉 调味品 心脏病
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 健康生活
• 页码范围: 56-56
• 分类号: S633.4
• 字数: 876字
• 语种: 中文

摘要

如果少了大蒜调味．不少享誉全球的名菜可能就变得平淡无奇。 大蒜不仅仅是调味品．它的特殊药效及滋补成分更为人津津乐道．使人延年益寿．增加活力，目前已经证实大蒜的确能降低胆固醇．防止冠状动脉阻塞所引起的心脏病及中风。至于能降低多少胆固醇得视摄食大蒜的数量多少商定．经常食用大蒜效果愈显著。