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大丰市2006年~2008年裱花蛋糕卫生质量监测分析
大丰市2006年~2008年裱花蛋糕卫生质量监测分析
作者:
刘春桃
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裱花蛋糕
监测
食品卫生
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文献信息
篇名
大丰市2006年~2008年裱花蛋糕卫生质量监测分析
来源期刊
江苏预防医学
学科
医学
关键词
裱花蛋糕
监测
食品卫生
年,卷(期)
2011,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
43-44
页数
分类号
R155.56
字数
724字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-9070.2011.01.025
五维指标
传播情况
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裱花蛋糕
监测
食品卫生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏预防医学
主办单位:
江苏省疾病预防控制中心
江苏省预防医学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1006-9070
CN:
32-1446/R
开本:
大16开
出版地:
江苏省南京市172号
邮发代号:
创刊时间:
1990
语种:
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出版文献量(篇)
4951
总下载数(次)
3
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