恩施州培训200名学生营养指导员

• 作者: 周正 王国强
• 来源期刊: 湖北教育：综合资讯
• 学科: 工学
• 关键词: 中小学学生 饮食营养 恩施州 指导员 培训 基础知识 加工技术 烹饪原料
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 63-63
• 分类号: TS972.161
• 字数: 1566字
• 语种: 中文

摘要

近日，恩施州200名中小学学生营养指导员齐聚恩施州城区，学习学生营养改善与干预的相关知识。本次培训，邀请学生营养指导专家系统讲述了“饮食营养与卫生”“烹调技术”“烹饪原料加工技术”“面点基础知识”等相关知识。