GC-MS结合直观推导式演进特征投影法（HELP）分析大茴香和小茴香挥发性化学成分

• 作者: 徐小娜 杨慧仙 杨胜园 蒋军辉 谭琰
• 来源期刊: 南华大学学报：自然科学版
• 学科: 医学
• 关键词: 大茴香 小茴香 气相色谱—质谱联用 挥发油 直观推导式演进特征投影法
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 化学与化工工程·生物工程
• 页码范围: 91-96
• 分类号: R284.2
• 字数: 3012字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0062.2011.04.019

摘要

采用GC-MS联用技术结合直观推导式演进特征投影法（HELP）对大茴香和小茴香挥发性化学成分进行比较分析.此外,程序升温保留指数用来辅助定性.共定性出17种挥发性化学成分,其中大茴香13种,小茴香11种,分别占二者挥发油总相对含量的89.43%和99.53%.共有组分7种.大茴香和小茴香的挥发油主要成分为茴香烯,含量分别为70.72%和85.82%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨慧仙	南华大学公共卫生学院	59	335	10.0	12.0
2	徐小娜	南华大学公共卫生学院	32	154	7.0	10.0
3	蒋军辉	南华大学化学化工学院	24	132	7.0	10.0
4	杨胜园	南华大学公共卫生学院	47	292	8.0	15.0
5	谭琰	南华大学公共卫生学院	9	25	4.0	4.0