鲨烯对谷氨酸钠诱发肥胖大鼠相关血液生化指标的影响

• 作者: 卢昊 张维民 张金明
• 来源期刊: 实验动物与比较医学
• 学科: 生物学
• 关键词: 鲨烯 MSG大鼠 血清瘦素
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 283-286
• 分类号: Q95-33
• 字数: 3275字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5817.2011.04.013

摘要

目的 探讨口服鲨烯对谷氨酸钠(Monosodium glutamate,简称为MSG)致肥胖大鼠的脂肪代谢以及血液指标的影响.方法 选择30只新生Wistar雄性大鼠,20只用于建立MSG肥胖大鼠模型,10只作为阴性对照组(注射等量生理盐水).断奶时将MSG大鼠随机分成试验组和对照组,分别饲喂含有鲨烯(1000 mg/kg)的饲料和基础饲料.测定22周龄时大鼠体重、血脂含量、血清指数.结果 与模型对照组相比,试验组血糖、胆固醇、甘油三醋含量显著降低(P<0.05),LDL-C和HDL-C均偏低且无显著差异(P>0.05),血清Leptin和辜酮含量显著上升(P<0.05).结论 鲨烯能够有效的拮杭MSG引起的肥胖,降低血糖、胆固醇、甘油三醋、LDL-C和HDL-C含量,提高血清Leptin和辜酮含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金明		13	34	4.0	5.0
2	张维民	华中农业大学动物科技学院	11	45	4.0	6.0
3	卢昊		8	9	2.0	2.0