聚乙烯醇降解酶发酵过程模拟

• 作者: 梁芳 欧长军 王栋 王能强 黎小军
• 来源期刊: 化学反应工程与工艺
• 学科: 地球科学
• 关键词: 聚乙烯醇 降解酶 发酵过程 模拟
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 109-113
• 分类号: TQ018|X783.1
• 字数: 3093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7631.2011.02.003

摘要

应用Matlab软件对聚乙烯醇降解酶发酵过程数学模型进行最优参数估计和非线性曲线拟合,得到了假单胞菌Pseudomonas sp XT11-Z90S发酵生产聚乙烯醇(PVA)降解酶的菌体生长、底物PVA消耗和聚乙烯醇降解酶合成的数学模型.结果表明,模型计算值和实验结果非常接近,其平均相对误差绝大部分小于10％,说明所建数学模型能较好地对聚乙烯醇降解酶发酵过程进行模拟.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎小军	新余学院数学与信息科学系	20	62	5.0	6.0
2	王能强	湖南科技大学生命科学学院	27	175	9.0	11.0
3	欧长军	湖南科技大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
4	梁芳	湖南科技大学生命科学学院	20	266	9.0	16.0
5	王栋	湖南科技大学生命科学学院	4	23	2.0	4.0