安徽富硒胚芽米相关技术通过科技成果鉴定

• 作者: 梅佳尉
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 科技成果鉴定 安徽 胚芽米 技术 富硒 Γ-氨基丁酸 安徽农业大学 食品科学
• 年，卷（期）: spkf_2011,（1）
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 分类号: TS212.3

摘要

近日．安徽省科技厅组织合工大、省农科院、省农委、省粮食局等单位知名食品科学、粮食加工专家．对安徽倮倮米业有限公司和安徽农业大学共同研制的“富硒胚芽米中γ-氨基丁酸富集及超微粉碎关键技术的研究”项目进行科技成果鉴定。