猪肉中二甲胺四环素的反相-高效液相色谱测定

• 作者: 李涛 杨春亮 林玲 王晓芳 肖前
• 来源期刊: 分析科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 二甲胺四环素 高效液相色谱 猪肉
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 811-813
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 1823字
• 语种: 中文

摘要

建立了一种测定猪肉中二甲胺四环素的反相-高效液相色谱(RP-HPLC)分析方法.目标物经EDTA-Mcllvaine提取,用Oasis HLB固相萃取小柱净化,流动相为甲醇-咪唑缓冲溶液,体积比20:80,荧光检测器检测,外标法定量.平均添加回收率在89.6％～94.0％之间,相对标准偏差(RSD)在3.1％～6.5％之间,检出限为0.01 mg/kg.该方法简单,灵敏度高,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨春亮	中国热带农业科学院农产品加工研究所	55	261	9.0	12.0
2	王晓芳	中国热带农业科学院农产品加工研究所	13	126	6.0	11.0
3	林玲	中国热带农业科学院农产品加工研究所	26	245	8.0	15.0
4	李涛	中国热带农业科学院农产品加工研究所	9	26	4.0	5.0
5	肖前		3	5	1.0	2.0