昭通市在校高中生路边摊食品食用情况

• 作者: 曾义虎 杨平化
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 饮食习惯 学生
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 497-498
• 分类号: G479|R155
• 语种: 中文

摘要

目的 了解昭通市高中生食用路边摊食品的行为现状,为教育部门制定相应的干预策略提供科学依据.方法 采用分层抽样方法,抽取昭通市9所中学的高一、二年级共27个班184名学生进行问卷调查.结果 高中生食用路边摊食品的报告率为200.62%,具体是普通高中、重点高中和职业高中的报告率分别为21.01%,25.62%和18.42%;经常食用的报告率(17.02%)明显高于天天食用的报告率(3.60%),差异有统计学意义(P<0.05);男女生的撤告率分别是16.40%和23.58%.结论 应加强健康教育,使其养成抵制和拒绝食用路边摊的饮食行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨平化		2	2	1.0	1.0
2	曾义虎		18	48	4.0	6.0