海外拾零

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 海外 汉堡包 制作过程 奥斯卡 鸡胸肉 牛肉饼 土豆饼 巨型
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

英“奥斯卡餐馆”推出巨型汉堡 位于英国什罗普郡特尔福德的一家名为。奥斯卡餐馆”的美式汉堡店，最近推出一款重1.13千克，高达28厘米的巨型汉堡包。该汉堡包除两片面包外．中间还夹着两块牛肉饼．6片熏肉两块鸡胸肉，两块土豆饼，4个洋葱圈、一片奶酪和若干番茄片。其制作过程需要15个小时．售价为15英镑。