改性淀粉表面施胶剂的稳定性和工业应用经济性评估

• 作者: 刘站 叶君 熊犍 赖永昌 陈波 龚锡芳
• 来源期刊: 造纸科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 酶改性淀粉 氧化改性淀粉 黏度 稳定性 经济性 表面施胶剂
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 造纸化学品
• 页码范围: 55-59
• 页数: 5页
• 分类号: TS727.5
• 语种: 中文

摘要

本文采用过硫酸铵和α-淀粉酶改性食用玉米淀粉和木薯原淀粉,并将其熬制成胶液用于涂布灰底白板纸的生产中,通过考察各种改性淀粉胶液的黏度和固含量随时间的变化来评估胶液的稳定性,并从原料的成本、设备及工艺方面评估了这些改性淀粉的经济实用性。结果表明：酶改性食用玉米淀粉胶液的稳定性与市售木薯变性淀粉的相当,但胶液中杂质较多;原料便宜,但设备初期投资高,可代替市售木薯变性淀粉用于生产350g/m2以下的涂布灰底白板纸中。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊犍		97	1061	20.0	29.0
2	叶君		70	701	18.0	24.0
3	刘站		9	60	3.0	7.0
4	陈波		19	127	7.0	10.0
5	赖永昌		1	0	0.0	0.0
6	龚锡芳		1	0	0.0	0.0