古今名人的野菜情结

• 作者: 李蓉盛
• 来源期刊: 人大论坛
• 学科: 农学
• 关键词: 野菜 名人 绿色食品 农药污染 身体健康 鱼
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: S647

摘要

如今，野菜越来越多地走上餐桌，吃惯了大鱼大肉的人们，转过来要换换口味。尤其是在推行绿色食品的影响下，吃着没有农药污染的野菜心里放心，而且还有保健功效，对身体健康有利。其实，古往今来有不少名人对野菜也情有独钟，百吃不厌。