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摘要:
[目的]了解2008年居民户碘盐食用情况.[方法]按照《重庆市2008年监测实施方案(试行)》的要 求对全区东、西、南、北、中抽取的9个乡镇街道进行碘盐监测.[结果]监测居民家庭食用盐360份,均数为26.50mg/kg,实监测360份,合格327份,不合格20份,非碘盐13份.其碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、无碘食盐率分别为96.39%、94.24%、90.83%、3.61%.[结论]重庆市南岸区居民合格碘盐食用率已达到国家标准.
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文献信息
篇名 重庆市南岸区2008年碘盐监测结果分析
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 碘缺乏病 碘盐覆盖率 碘盐合格率 合格碘盐食用率 无碘食盐率
年,卷(期) 2011,(17) 所属期刊栏目 营养与食品卫生
研究方向 页码范围 3424-3425
页数 分类号 R195
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘菊文 9 19 2.0 4.0
2 陶杨 14 24 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
碘缺乏病
碘盐覆盖率
碘盐合格率
合格碘盐食用率
无碘食盐率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
出版文献量(篇)
28356
总下载数(次)
56
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