沟垄压扁晾晒对苜蓿水分散失和品质的影响

• 作者: 寇江涛 师尚礼 蔡卓山 袁婧
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 起垄 压扁晾晒 水分散失 干草品质
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1826-1832
• 分类号: S816.5
• 字数: 4530字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.10.025

摘要

本研究旨在观察沟垄压扁晾晒对苜蓿水分散失及青干草粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)和粗纤维(CF)含量的影响.以游客紫花苜蓿为材料,进行晾晒调制试验,设地表沟垄处理和刈割压扁处理2个因素,沟垄处理设平地晾晒和起垄晾晒2个水平,压扁处理设不压扁、间隔0、10、15和20 cm压扁5个水平,平地和不压扁为对照.结果表明,起垄压扁(RC0)处理水分散失速度最快(P＞0.05),晾晒10 h后水分含量降为18.87％,比平地不压扁晾晒(FN)处理低19.82个百分点；RC0处理的苜蓿干草CP含量显著高于其他处理(P＜0.05),为20.52％,比对照高2.2个百分点；平地间隔15 cm压扁(FC15)处理的苜蓿干草EE含量最高(P＞0.05),为2.92％,比对照高0.76个百分点.以CP含量为品质主要参考因子,则RC0处理在促进水分散失的同时能够调制获得具有较高品质的青干草,是较为理想的干燥方式.