丙氨酰谷氨酰胺二肽对早期断奶仔猪抗氧化能力及肠道保护的研究

• 作者: 袁雪波 谭丽勤 郭荣富 陈克嶙 陈恒灿 马黎
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 早期断奶仔猪 丙氨酰谷氨酰胺二肽 抗氧化能力 小肠形态学 肠道保护
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 基础兽医
• 页码范围: 251-259
• 分类号: S852.4|S828
• 字数: 6679字
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在研究丙氨酰谷氨酰胺二肽(Ala-Gln)对早期断奶仔猪抗氧化能力和肠道保护的影响.采用完全随机化设计,选用体质量、胎次、泌乳量、产仔数相近、健康的云南撒坝母猪所产的48头仔猪(1/2♂,1/2♀),35日龄断奶,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头.A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C和D组分别饲喂添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln的试验日粮.试验期为35～60日龄.结果表明,添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln可提高断奶仔猪生长性能,随饲粮Ala-Gln添加水平提高,日采食量、体质量呈二次曲线上升(P＜0.05),料重比呈二次曲线降低(P＜0.05).第49日龄的仔猪血清T-AOC和T-SOD含量以二次曲线方式升高(P＜0.05),血清MDA活性呈二次曲线降低(P＜0.01).小肠形态学观察结果显示,仔猪十二指肠和回肠绒毛长度以二次曲线方式升高(P＜0.01),空肠绒毛长度以二次曲线方式升高(P＜0.05),十二指肠和空肠隐窝深度以二次曲线方式降低(P＜0.05),十二指肠、空肠和回肠绒毛长度和隐窝深度比值(V/C)以二次曲线方式提高(P＜0.01).结果提示,引入外源Ala-Gln可以改善撒坝仔猪生长潜力,增强早期断奶仔猪的抗氧化能力,保护肠道结构与功能发育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭荣富	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	97	415	11.0	15.0
2	马黎		23	151	7.0	12.0
3	陈克嶙	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	28	230	7.0	14.0
4	袁雪波	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	12	76	4.0	8.0
5	陈恒灿	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	9	64	3.0	8.0
6	谭丽勤	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	10	151	5.0	10.0