谷氨酰胺二肽对断奶仔猪生长、免疫、抗氧化力和小肠粘膜形态的影响

• 作者: 席鹏彬 朱选 林映才 蒋宗勇 郑春田
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 谷氨酰胺二肽 断奶仔猪 生长 免疫 抗氧化力 小肠粘膜形态
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 135-141
• 页数: 7页
• 分类号: S8
• 字数: 4675字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2007.02.008

摘要

本文旨在研究谷氨酰胺二肽(Gln二肽)对断奶仔猪生长、免疫、抗氧化力和小肠粘膜形态的影响,探讨Gln二肽缓减仔猪断奶应激的机理.选用96头平均体重(6.23±0.13) kg杜×(大×长)三元杂交仔猪,按完全区组设计分为4组,每组4个重复,每个重复6头(公母各1/2),各处理仔猪分别饲喂基础饲粮、基础饲粮添加0.125%Gln二肽、基础饲粮添加0.25%Gln二肽和2%血浆蛋白粉的试验饲粮.结果表明,饲粮中添加0.125%和0.25%Gln二肽可以提高断奶仔猪生长性能.其中,断奶后0～10 d 0.125%Gln二肽组的生长性能与2%血浆蛋白粉组相近;断奶后11～21 d 0.125%Gln二肽组的生长性能略优于2%血浆蛋白粉组(P＞0.05),而每kg增重饲料成本显著低于2%血浆蛋白粉(P＜0.05).随饲粮Gln二肽添加水平提高,断奶后第10天血液中CD4+数量以二次曲线方式升高(二次,P=0.08),第10和第21天血清GSH-Px活性分别以线性(线性,P=0.02)或二次曲线(二次,P=0.10)方式升高,第10和第21天血清SOD活性均以线性方式升高(线性,P=0.10和0.08).断奶后第21天,0.125%Gln二肽组十二指肠的隐窝深度显著低于基础饲粮组(P＜0.05).总之,Gln二肽可能通过增强断奶仔猪细胞免疫功能、改善抗氧化能力、防止小肠粘膜绒毛萎缩,以缓减仔猪的断奶应激,从而提高生长性能,且以0.125%Gln二肽组仔猪生长性能最好,每kg增重饲料成本最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋宗勇	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室	111	1654	22.0	35.0
2	林映才	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室	128	2116	23.0	37.0
3	席鹏彬	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室	11	203	7.0	11.0
4	郑春田	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室	26	553	13.0	23.0
5	朱选	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室	28	607	13.0	24.0