丙氨酰谷氨酰胺二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学和血清生化指标的影响

• 作者: 袁雪波 谭丽勤 郭荣富 陈克嶙 陈恒灿 马黎
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 哺乳仔猪 丙氨酰谷氨酰胺二肽 生长性能 小肠形态学
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 94-101
• 分类号: S816.7
• 字数: 5357字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.01.015

摘要

本试验旨在通过研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学、血清生化指标的影响,以探讨Ala-Gln二肽提高哺乳仔猪健康和改善生长潜力的可能机制.选用体重、胎次、产仔数、泌乳量接近的8头健康云南纯种撒坝母猪所产的14日龄仔猪86头为试验对象,以窝为单位,将8窝仔猪随机分为2组,每组4窝,对照组42头补饲基础饲粮,试验组44头补饲试验饲粮(基础饲粮+0.3%Ala-G1n二肽).试验期为21 d.结果表明:1)在哺乳期仔猪饲粮中添加Ala-Gln二肽,显著提高了35日龄仔猪断奶平均体重(P＜0.05),极显著提高了14～35日龄仔猪平均日增重17.25%、平均日采食量31. 66%(P＜0.01);试验组在试验期间各周的腹泻率均显著或极显著低于对照组(P＜0.05或P＜0.01).2)试验组28日龄仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组(P＜0.05),隐窝深度显著低于对照组(P＜0.05);空肠绒毛高度显著高于对照组(P＜0.05);在回肠上,试验组与对照组无显著差异(P＞0.05).3)添加外源Ala-Gln二肽显著降低了28日龄仔猪血清尿素氮含量,极显著或显著提高了血清谷丙转氨酶(P＜0.01)、碱性磷酸酶活性(P＜0.05),极显著提高了空肠黏膜总二糖酶活性(P＜0.01),对总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐含量,乳酸脱氢酶、肌酸激酶、Na+-K+-ATP酶活性均无显著影响(P＞0.05).结果提示:在哺乳仔猪补料中添加外源性Ala-Gln二肽,可改善仔猪早期肠道结构与功能,提高生长潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭荣富	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	97	415	11.0	15.0
2	马黎		23	151	7.0	12.0
3	陈克嶙	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	28	230	7.0	14.0
4	袁雪波	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	12	76	4.0	8.0
5	陈恒灿	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	9	64	3.0	8.0
6	谭丽勤	云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室	10	151	5.0	10.0