执着追求，别出心裁——记神奇烹调大师格兰特·阿查兹

• 作者: 晓山
• 来源期刊: 游艇
• 学科: 工学
• 关键词: 烹调 餐厅 餐巾 酒
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 154-156
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.12

摘要

听说过一家名叫“阿丽尼亚”的餐厅需要提前4个月预定吗？ 你到过这样的餐厅吗？就座后不必为点什么菜发憷。因为没人会递给你菜单；酒足饭饱后用餐巾擦完嘴，站起来就走人，因为没有人会来向你收钱，非常简单、省心。