抗倒胺在大米中的残留分析

• 作者: 刘同英 崔淑华 张立东 钱家亮
• 来源期刊: 农药
• 学科: 工学
• 关键词: 大米 抗倒胺 氯乙酰化 残留
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 毒性与残留
• 页码范围: 58-60
• 分类号: TQ450.2
• 字数: 2998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-0413.2011.01.019

摘要

[目的]目前国内关于抗倒胺的检测方法只有SN 0532-1996<出口粮谷中抗倒胺残留量检验方法>.该方法前处理步骤操作繁琐且使用大量毒性较高的溶剂.通过优化溶剂、简化前处理等建立了一种用气相色谱仪分析大米中抗倒胺残留量的分析方法.样品经乙腈提取,正己烷去脂和弗罗里硅土柱净化,提取净化液经氯乙酰化后,用配有电子俘获检测器的气相色谱仪进行测定.[结果]建立的残留分析方法在0.02-0.50 mg/kg水平的平均添加回收率为86.4%～98.0%,相对标准偏差为4.0%～7.1%,抗倒胺最小检出量为2×10-10g,最低检测质量分数为0.01 mg/kg.[结论]方法准确可靠,能够满足国外对大米抗倒胺残留限量的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘同英		7	39	4.0	6.0
2	崔淑华		12	94	7.0	9.0
3	张立东		13	92	7.0	9.0
4	钱家亮		14	92	6.0	8.0