纸质基材抗菌包装及性能研究

• 作者: 周跃云 李文 汤建新 邓靖
• 来源期刊: 湖南工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纳米银 PVA黏结剂 抗菌纸 抗菌性能
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 包装工程
• 页码范围: 6-8
• 分类号: TB485.6
• 字数: 2229字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9833.2011.05.003

摘要

以纳米银为抗菌剂、聚乙烯醇为黏结剂处理普通成纸,制备了包装用抗菌纸。采用抑菌圈法评价了该抗菌纸对大肠杆菌的抑制效果,研究了聚乙烯醇和纳米银的含量对抗菌纸抗菌性能、抗张强度和伸长率的影响。结果表明：抗菌纸的抗张强度及伸长率均能满足包装需求,且具有良好的抗菌性能,其抗菌效果随纳米银和聚乙烯醇含量的增加而增强。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓靖	湖南工业大学包装与材料工程学院	42	437	12.0	20.0
2	周跃云	湖南工业大学包装与材料工程学院	47	343	9.0	16.0
3	汤建新	湖南工业大学包装与材料工程学院	44	246	8.0	14.0
4	李文	湖南工业大学包装与材料工程学院	25	45	4.0	6.0