木蹄层孔菌子实体提取物体外抑菌活性研究

• 作者: 包海鹰 姜丽
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 木蹄层孔菌 白色念珠菌 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 39-43
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2011.02.015

摘要

首次采用滤纸扩散法和平板涂布法对木蹄层孔菌Fomes fomentarius(L.:Fr.)Kick.子实体的水、甲醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、石油醚等提取物进行了抑菌活性研究.结果表明,木蹄层孔菌各提取物对白色念珠菌JLC31680、白色念珠菌JLC31681、大肠杆菌ATCC 8099、金黄色葡萄球菌ATCC 6538均有不同程度的抑制作用.其中水提物与其他5个提取物相比,对金黄色葡萄球菌ATCC 6538的抑制作用最强,其次对大肠杆菌ATCC 8099,当浓度为100 mg·mL-1时,抑制率分别为95.54%和73.80%,最小抑菌浓度(MIC)分别是50 mg·mL-1、25 mg·mL-1.对白色念珠菌JLC31680和白色念珠菌JLC31681的抑制作用也较为明显,当浓度为100 mg·mL-1时,抑菌率分别为33.06%和26.67%,最小抑菌浓度(MIC)分别是12.5 mg·mL-1、50 mg·mL-1.甲醇提取物与其他5个提取物相比,对大肠杆菌ATCC 8099和金黄色葡萄球菌ATCC 6538的抑制作用最强,当浓度为50 mg·mL-1时,抑菌率分别为99.39%和95.10%,最小抑菌浓度(MIC)是12.5 mg·mL-1、25 mg·mL-1,且均有量效关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	包海鹰	吉林农业大学中药材学院食药用菌教育部工程研究中心	213	1694	21.0	31.0
2	姜丽	吉林农业大学中药材学院食药用菌教育部工程研究中心	11	20	3.0	4.0