新疆地锦草提取物体外抗氧化及抑菌活性研究

• 作者: 努斯热提古丽·安外尔 热子亚·麦麦吐逊 祖丽皮亚·玉努斯
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 新疆地锦草 提取物 抗氧化性能 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 兽医药械
• 页码范围: 90-93,96
• 页数: 5页
• 分类号: R282
• 语种: 中文

摘要

为了对新疆地锦草提取物的体外抗氧化及抑菌活性进行初步研究,通过测定醇提物还原力、清除羟基自由基和DPPH·自由基的能力来评价抗氧化能力;采用滤纸片法来测定醇、水两种提取物的抑菌活性,并确定最低抑菌浓度(MIC).结果表明,新疆地锦草醇提取物具有较强的抗氧化能力;地锦草醇、水两种提取物对受试菌株均有明显的抑菌作用,其中醇、水两种提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度一致,MIC为1.56％.醇提物对枯草芽孢杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度一致,MIC为3.125％,而水提物对枯草芽孢杆菌最低抑菌浓度为12.5％,对变形杆菌最低抑菌浓度为25％.;地锦草两种提取物均有较强的热稳定性,但会受到pH值的影响;表明新疆地锦草提取物有较好的抗氧化和抑菌作用,具有较好的开发应用潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	努斯热提古丽·安外尔	新疆大学生命科学与技术学院	7	12	2.0	3.0
2	祖丽皮亚·玉努斯	新疆大学生命科学与技术学院	24	136	7.0	10.0
3	热子亚·麦麦吐逊	新疆大学生命科学与技术学院	2	2	1.0	1.0